В большой поваренной книге 1905 г, в разделе: «Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?», написано: — «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями».
Такие безумные книги сподвигают на цели в жизни — дом, погреб, кухарка, личный виноградник!)))